| rechercher des documents |
| liste des exemplaires en bas de page |
| La race bovine du Mézenc | |
| par MICHEL GUIGAL | |
| DOCUMENT Catégorie : REVUES ET PERIODIQUES (Francheville) - n°5 COLLECTION : Les Cahiers du Mézenc Réf. éditeur : Les Amis du Mézenc DIMENSIONS : 297 x 210 pages : 6 ILLUSTRE ISSN : 1244-4073 |
La race bovine du Mézenc n'est plus qu'un souvenir. Seule des races bovines françaises à avoir disparu, la Mézine, au poil froment, eut pourtant son heure de gloire. Son origine est discutée, son aire de répartition autour du Mézenc limitée, la zone d'extension maximum de la race ne concernait que les départements dela Haute-Loire, de l'Ardèche et de la Lozère. Après avoir décrit les caractères constitutifs de la race, l'auteur raconte l'histoire de sa promotion au XIXe siècle, des efforts accomplis en vue de son amélioration, puis de sa progressive disparition liée autant à des facteurs politiques qu'à la concurrence des races spécialisées ou à la propension des éleveurs locaux à vendre leurs meilleurs sujets au détriment d'une perpective d'amélioration de la race. | Notice N° D00161 établie par : JEAN CLAUDE MERMET créée le 2007-10-04 mise à jour le 2007-10-04 Pour contacter l'auteur de la notice, cliquez ci-dessous |