| POLE D'EXCELLENCE RURALE DU MEZENC LES ESTABLES - 7 avril 2008 |
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 N°31 - La Borie de Marliou - Elevage de cerfs |
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Commentaire posté le 04-04-2008 par JEAN-JACQUES LÉOGIER (43150 LAUSSONNE) suzanne.léogier@wanadoo.fr |
Il y a trois posters, celui-ci, les canards, les autruches qui se distinguent par des productions "exotiques". Elles n'ont donc pas de rapport direct avec le terroir du Mézenc mais elles contribuent à offrir à un public exigeant une palette plus large de produits. Nul doute qu'un éventuel répertoire du terroir en serait enrichi et pourquoi pas certains de ces produits à la future maison du Fin Gras ? | |||
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